Cafeログ STURGIS
2010年10月1日金曜日
地物の舞茸
地物の舞茸を採ったそうです(^^)
まだもう少し早いかもとの事でした。
通称「くろふ」と呼ぶ黒い舞茸です。
白い舞茸は「しろふ」と言うそうです。
置いておくだけで香りがいいよ。
栽培ものと違って、茸が堅いです。
歯ごたえあって美味しそう(#^.^#)
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