Cafeログ STURGIS
2011年11月5日土曜日
干し柿作り
今年も干し柿作りました(^^)
東京からやってくるハーレーのおじさんが好きなので手作りプレゼントするんだ!!
去年は大失敗(><) 乾燥のし過ぎで石のように硬くなってしまった...。
当たったらケガするくらい硬かった。
去年の失敗を踏まえて、今年は干す時期&柿の処理も勉強したよ。
おじさん、楽しみに待っててね~(^^)v
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